1. Essential of thermal processing
پدیدآورنده : /Gary Tucker, Susan Featherstone,تاکر,Tucker
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی, -- اثر گرما, -- نگهداری, -- میکرب‌شناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
ت
۲
الف
۴ ۱۳۹۰
2. Essentials of thermal processing
پدیدآورنده : / Gary Tucker, Susan Featherstone
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : Food, Effect of heat on,Food, Preservation,Food, Microbiology
رده :
TP371
.
T83
2011
3. Essentials of thermal processing
پدیدآورنده : / Gary Tucker, Susan Featherstone
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : Food, Effect of heat on,Food, Preservation,Food, Microbiology
رده :
TP371
.
T83
2011
